21 950 Ft/fő - Borbarangolás Badacsonyban
Érvényes: 2024.04.20 - 2024.04.26
Nem állapítható meg a tartózkodási helye!Pozíció pontosítása
Az ajánlat leírása

Nagy szeretettel hívunk április 20-i borvacsoránkra, ahol a kiváló minőségű ételek mellett megkóstolhatjátok a badacsonyi borászok pincéiben őrzött legzamatosabb borokat is.
Bemutatkozás: Családunk generációk óta hordozza magában a szőlő és a vendéglátás iránti elkötelezettséget és rajongását. Hisszük, hogy a jó bort és jó vendéglátást is csak szívvel lehet magas minőségben művelni. Ezt tanították nekünk szüleink, dédszüleink és ezt az örökséget hagyjuk mi is a következő generációkra.
Szüleink 1988-ban tették le az alapköveit a mai Borbarátok étteremnek az ősi birtokon, melyet még anno 1927-ben Fata István dédnagyapánk vásárolt, amikor Badacsonytomajra költözött. Dédnagyapánk olasz család utódaként ereiben és szellemében is örökölte a föld, a szőlő és a bor tiszteletét. Az emberek és a vendéglátás iránti szeretet is a dédnagyanyánktól kapott örökség. A borászatunk a mai napig az ő nevét viseli, ezzel tisztelegve tettvágya és iránymutatása előtt. Fata István dédnagyapánk 1927-ben vásárolta meg a mai Fata pincét, ezzel letéve borászatunk alapkövét. Édesapánk 1980-ban megvásárolt egy szőlőültetvényt a Badacsony hegyen, Korkoványban, ezzel bővítve a családi gazdaságot. A borászat miden fortélyát nagyapjától tanulta, ezért előtte tisztelegve ezt a területet Fata Birtoknak nevezte el.

VENDÉGVÁRÓ AJÁNLATUNK ÁPRILIS 20-26. KÖZÖTT:
Előzetes egyeztetés alapján bármely nap 11:00-18:30 között 4 vagy 6 tételes borkóstoló
MENÜ ÉS BOROK:
Előétel:
Hideg nyúlgerinc, mustáros lencsesaláta, sült cékla, paraj.
Leves:
Gomba consommé, tojássárgája, szardella, petrezselyemolaj.
Főétel:
Rozé kacsamell, szarvasgombás burgonyagratén, kelkáposzta, sós alma, jus.
Desszert:
Fehércsokoládé-brownie, avokádókrém, eper
Borok:
- Gyöngyözőbor (ottonel muskotály)
- Balatonbor (olaszrizling)
- Szürkebarát
- Kéknyelű
- Rajnai rizling
- Ürmösbor

PROGRAM: Zenés est
Ajándék a vacsora mellé: 1 pohár kéknyelű törkölypálinka (a FATA Pince saját pálinkája)

A borvacsora ára: 21.950 Ft/fő
Nyitvatartás április 20-26. között:
- hétfő-csütörtök 11:30-20:00,
- péntek-szombat 11:30-21:00

Kérdése van? Visszahívjuk!×