12 990 Ft/fő - Figula - Merfelsz Borduett vacsora március 22-én az ARAZ Étteremben
Érvényes: 2018.03.22
ARAZ Étterem
  • Magyarország, 1074 Budapest
    Dohány utca 42-44.
  • +36 1 815 1100
  • email
  • weboldal
Foglalás telefonon
Nem állapítható meg a tartózkodási helye!Pozíció pontosítása
Az ajánlat leírása

A Balatoni régió borai és a szekszárdi dűlő nektárjai találkoznak március 22-én az ARAZ Étterem Figula - Merfelsz borduett vacsoráján. 

A Figula Pincészet szőlőskertjei Balatonfüreden, Balatonszőlősön, Pécselyen, Csopakon és Tihanyban találhatóak. A pincészet fő profilja a fehérbor. A legmagasabb minőség elérése érdekében a szőlő gondozásától a borok palackozásáig minden folyamatot a család végez, illetve felügyel.

A szekszárdi Merfelsz borászat által készített borok jellegzetessége a Liszt Ferenc leveleiben „nectar sexardique”-ként emlegetett és számára oly kedves szekszárdi vörösbor. A szekszárdi dűlőkben termett kiváló szőlők nektárját zárják itt palackba. 

A kiváló borpárosok mellé Barka Áron Chef de Cuisine, Kovács Gábor, a Magyar Sommelier Club elnöke és Kovács Ákos, az ARAZ Étterem igazgatója által közösen összeállított, a borokkal tökéletesen harmonizáló hatfogásos ételsorukat kínálják.

 

Menüsor:
Juhtúrós pogácsa fokhagymás krémsajttal és ajókával
Figula Olaszrizling 2017 - Merfelsz Lady R 2017


Tésztába bújt harcsa, paprikásan
Figula Bella Róza 2016 - Merfelsz Siller 2016

Krémes gyöngytyúk raguleveske
Figula 3 2016 - Merfelsz Tűzvirág 2015

Majorannás májjal göngyölt mangalica, vörösborban párolva, dödöllével
Figula Merlot 2015 - Merfelsz Doppio 2015

Fűszeres-füstös, pikáns ír marharostélyos fóliás burgonyával és sütőtökkel garnírozva
Figula Öreghegy Cabernet Sauvignon 2015 - Merfelsz PRIMA VOLTA 2013

Csokoládés tápiókapuding paszternákropogóssal
Figula Merlot válogatás 2015 - Merfelsz Petit Tsokoláta 2015

 


Ár: 12 990 Ft/fő

A korlátozott férőhely miatt előfoglalás szükséges!

Asztalfoglalás:
Telefon: +36 1-815-1100
E-mail: araz@araz.hu

 

További részletek megtekintése és foglalás >

 

 

Hasonló ajánlatok
Kérdése van? Visszahívjuk!×